Ökológiai gazdálkodásból származó, csíráztatásra használható mustármag.
Fogyasztható vajas kenyérrel, levesekben, müzliben.
Erős ízű csíranövény, antibiotikus hatású. Tisztítja a nyálkahártyát.
Kiszerelés: 50 g
"Napi vitaminadag csíranövényekből"
Bio retekmag csíráztatásra.
Raphanus sativum
A retek csíra felhasználható öntetekben, zöldséglevekben, mexikói ételekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben. Az ételeknek pikáns, csípős ízt kölcsönöz.
Kiváló vajaskenyérrel, salátákban, levesekhez. A csíra finom, zsenge növény ízű. Nagyon sok vitamint tartalmaz (A, B1, B2, C, D, E, H, K, kén), ásványi anyagokat (kálcium foszfor, vas, magnézium, kálium, cink, nátrium, mangán, bór). Rostanyaga serkenti az emésztést. Növényi hormon tartalma a női megbetegedések ellen hat. A benne lévő szaponin zsírbontó hatású.
Vetés: egész évben. Egy tányérhoz 1 evőkanál mag.
Hőmérséklet: kb 20°C
Öntözés: naponta kétszer
csírázási idő: 7 nap
Alkalmazás: Csíráztatás előtt mossuk meg jól a magokat, beáztatni nem szükséges. helyezzük a tálat vagy a csíráztató üveget világos, de ne napsütötte helyre. A lucerna magot csak 7 nap elteltével fogyaszthatjuk. A maghéjat együtt fogyasztjuk a csíranövénnyel. Csírázáskor finom bojtosgyökerek jelennek meg, de ezeket ne tévesszük össze a penésszel.
Miért környezetbarát, öko termék?
- Biogazdálkodásból származó termék
Kiszerelés: 30 g
"Napi vitaminadag csíranövényekből"
Bio vöröshagymamag csíráztatásra: Allium cepa
A vöröshagymacsíra kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, müzliben. Zsenge hagymaízű csíranövény.
Gyulladáscsökkentő, antiszeptikus és nyálkaoldó hatása van. Vértisztító. Enyhíti a gyomor- és bélpanaszokat. Sok vitamint (B1, B2, C) és ásványi anyagot tartalmaz (K, Ca, Mg, P, Fe).
Vetés: egész évben.
Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál mag elegendő.
A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: kb. 20°C fok, öntözés naponta.
A csíráztatás megkezdése előtt javasolt a magot 4-8 órára beáztatni.
Csírázási idő: 10-14 nap.
A kesudióból készült cukormentes konyhai főzőalap kiváló alternatív helyettesítője a tejszíneknek. Tökéletes szószokhoz, levesekhez, tésztákhoz. Savas összetevőkkel is kiválóan elkeverhető.
Használat előtt alaposan rázd fel.
Tárolási információ: száraz, hűvös helyen, felbontás után, hűtve tárolandó!
D-life Paradió 75g
A paradió nem csak ízében különleges, hanem egy E-vitaminban, B-vitaminban, kalciumban, rézben, cinkben, magnéziumban, vasban, szelénben gazdag, antioxidáns hatású dióféle. Ez az egyik legtáplálóbb, legfinomabb, édes ízű dióféle.
